Emulgatory to substancje, które umożliwiają połączenie się wody i oleju, tak by powstała emulsja. Taką emulsją jest na przykład majonez.

Acetamipryd (C10H11ClN4) - to środek do zwalczania owadów (insektocyd) z grupy neonikotynoidów, czyli związków chemicznych klasyfikowanych jako neuroaktywne.

maslo 0  orzechy 0  gluten 0  jajko 0  dosladzane 0  wegan 0

Eksperymentując z PŁATKAMI pojawił się spontaniczny pomysł na ciasto drożdżowe. Czy bezglutenowy owies zachowa się tak jak glutenowa mąka?

maslo 0  orzechy 0  gluten 0  jajko 0  dosladzane 0  wegan 0

Tak jest chyba co roku. Z jego końcem, zamiast zwolnić, przyspieszamy. I wtedy (ale nie tylko) lubię sobie uprościć kuchenne życie.

maslo 0  orzechy 0  gluten 0  jajko 0  dosladzane 0  wegan 0

Jadacie owsiankę na śniadanie? To pewnie macie w domu płatki owsiane? A z nich można szybko zrobić mąkę owsianą. Jak? Zmiksować w jakimkolwiek młynku z ostrzem.

maslo 0  orzechy 0  gluten 0  jajko 0  dosladzane 0  wegan 0

Kluskowo - kolorowo czyli przetestuj „niejadka” i podziel się reakcją. Dzisiaj przepis nie tylko na udane kluski śląskie, ale przede wszystkim patent dla rodziców dzieci - niejadków.

maslo 0  orzechy 0  gluten 0  jajko 0  dosladzane 0  wegan 0

Piękny słoneczny poranek. Nasi goście czekają na kawę. Taką naszą – „codzienną”. Dopóki chwytam za tygielek i nasypuję do niego kawy, rozmawiają swobodnie.

maslo 0  orzechy 0  gluten 0  jajko 0  dosladzane 0  wegan 0

Mówią "pij mleko - będziesz wielki". My mówimy - ważna jest nie ilość, a jakość. Dlatego proponujemy sezam - źródło wapnia, magnezu, fosforu, żelaza, cynku i miedzi.

maslo 0  orzechy 0  gluten 0  jajko 0  dosladzane 0  wegan 0

Kto nie lubi słodkiego? Zdarzają się wyjątki, choć większość z nas, smak słodki, ma wyssany z mlekiem matki :) I nie mówimy tu o cukrze. Jest bardziej przyjazna alternatywa...

patroni

skierniewice instytut psychodietetyki instytut zywienia swiadomego       logo fififo

Copyright FoodRentgen 2018
E-mail: biuro@foodrentgen.eu

Podaruj nam 1,5% podatku KRS: 0000507234 Cel szczegółowy: 35803