Drożdżowy placek owsiany ze śliwkami
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Jadacie owsiankę na śniadanie? To pewnie macie w domu płatki owsiane? A z nich można szybko zrobić mąkę owsianą. Jak? Zmiksować w jakimkolwiek młynku z ostrzem. I mąka na placek owsiany gotowa!
Jadacie owsiankę na śniadanie? To pewnie macie w domu płatki owsiane? A z nich można szybko zrobić mąkę owsianą. Jak? Zmiksować w jakimkolwiek młynku z ostrzem. I mąka na placek owsiany gotowa! Placek można upiec na dużej blaszce. My zrobiliśmy go w wersji mini. I jak na drożdżowy placek przystało, zaczęliśmy od zaczynu Wymieszaliśmy w misce 50 g rozkruszonych DROŻDŻY, 50 ml WODY, łyżkę MĄKI owsianej i łyżeczkę CUKRU trzcinowego. Odstawiliśmy w ciepłe miejsce na 20-30 min, aby drożdże zaczęły pracować. Po tym dodaliśmy 150 ml WODY, 350 g MĄKI owsianej i 35 g CUKRU trzcinowego. Po dokładnym wymieszaniu, przełożyliśmy do papierowych foremek. Na wierzchu ułożyliśmy pokrojone ŚLIWKI. Posypaliśmy szczyptą cukru. Odstawiliśmy w ciepłe miejsce do lekkiego podrośnięcia. Wstawiliśmy piekarnik na 190 st., po czym piekliśmy placuszki ok. 15-20 min. Na koniec zrobiliśmy dla Was zdjęcie i zjedliśmy Przepis na ok. 10 placuszków o średnicy 10 cm.
