Przeciwutleniacze powstrzymują proces utleniania produktu, co ma bezpośrednie przełożenie na atrakcyjność produktu i termin jego przydatności. A jak działają na nas?
Czy tylko regulują kwasowość? Po co są w żywności? Dla smaku? Koloru? Długiej przydatności do spożycia? Jaki maja na nas wpływ i kiedy na nie uważać?
Startujemy z kampanią crowdfundingową na przebadanie kasz. Sprawdzimy pestycydy w KASZACH ...jaglanej i gryczanej. Powstanie Raport z (niezależną od nikogo) informacją i wynikami badań. Sprawdzamy co jemy! Będziecie z nami?. |
Twoje dziecko jada płatki? W takim razie starannie je wybieraj, bo nawet niewinne musli może zawierać niekorzystne dla zdrowia substancje.
Akcję przeprowadził FoodRentgen. Badacze wzięli pod lupę 197 płatków śniadaniowych, które można znaleźć w polskich sklepach. Efektem ich pracy jest bardzo szczegółowy raport dotyczący tego segmentu produktów. Niestety wnioski nie są optymistyczne.
Organizatorzy akcji FoodRentgen wzięli pod lupę 197 płatków śniadaniowych, które można kupić w polskich sklepach i przeanalizowali ich skład.
Substancje słodzące są wszechobecne praktycznie we wszystkich produktach wysokoprzetworzonych. Powód? Słodkie się lepiej sprzedaje. Słodkie uzależnia.
Wyobraźcie sobie 10 wielkich półek z płatkami śniadaniowymi w supermarkecie. Aż 1,5 takiej półki zajmują płatki marki Tesco. Wybór cieszy oko, ale złożoność składu czasami przytłacza. Czytamy: 18 składników w jednych, śniadaniowych płatkach!
Przyjaciele to źródło wielkiej inspiracji. Szczególnie zapracowane i zaganiane matki. Mają praktyczne podejście do tematu. Ma być prosto i … smacznie! No właśnie – cudowne słowo – PROSTOTA :)
Copyright FoodRentgen 2018
E-mail: biuro@foodrentgen.eu