Substancje glazurujące to substancje, które po nałożeniu na zewnętrzną powierzchnię środka spożywczego, nadają mu wygląd błyszczący lub tworzą warstwę ochronną.

Przeciwutleniacze powstrzymują proces utleniania produktu, co ma bezpośrednie przełożenie na atrakcyjność produktu i termin jego przydatności. A jak działają na nas?

Czy tylko regulują kwasowość? Po co są w żywności? Dla smaku? Koloru? Długiej przydatności do spożycia? Jaki maja na nas wpływ i kiedy na nie uważać?

Startujemy z kampanią crowdfundingową na przebadanie kasz. Sprawdzimy pestycydy w KASZACH ...jaglanej i gryczanej. Powstanie Raport z (niezależną od nikogo) informacją i wynikami badań. Sprawdzamy co jemy! Będziecie z nami?.

Twoje dziecko jada płatki? W takim razie starannie je wybieraj, bo nawet niewinne musli może zawierać niekorzystne dla zdrowia substancje.

Akcję przeprowadził FoodRentgen. Badacze wzięli pod lupę 197 płatków śniadaniowych, które można znaleźć w polskich sklepach. Efektem ich pracy jest bardzo szczegółowy raport dotyczący tego segmentu produktów. Niestety wnioski nie są optymistyczne.

Organizatorzy akcji FoodRentgen wzięli pod lupę 197 płatków śniadaniowych, które można kupić w polskich sklepach i przeanalizowali ich skład.

W dniach 19-20 listopada odbyły się 4 Międzynarodowe Targi EKOstyl 2016 w Bielsko-Białej.

patroni

skierniewice instytut psychodietetyki instytut zywienia swiadomego       logo fififo

Copyright FoodRentgen 2018
E-mail: biuro@foodrentgen.eu