Niepokojący raport. Niebezpieczny glifosat.
Niektóre kasze zostały wycofane z polskich sklepów, bo zawierały zbyt dużo glifosatu, czyli chemicznego preparatu do usuwania chwastów. Badania przeprowadzili Program FoodRentgen oraz Fundacja Konsumentów.
Program FoodRentgen i Fundacja Konsumentów pod lupę wzięli kaszę gryczaną 10 różnych producentów. Tylko 4 z nich nie zawierały glifosatu. W 2 znaleziono śladowe ilości tego roztworu. W jednym produkcie wartość ta była przekroczona siedmiokrotnie Na jeden kilogram kaszy dopuszczalna ilość tej substancji to jedna dziesiąta miligrama.
Nie ma jednoznacznych dowodów naukowych, że glifosat jest szkodliwy dla człowieka. Może on jednak zwiększać ryzyko chorób nowotworowych. Przypisuje mu się również negatywny wpływ na układ pokarmowy. Może też powodować zaburzenia hormonalne, autyzm, chorobę Alzheimera, Parkinsona, czy depresję.
