Kontrola żywności. Dopuszczalny poziom pestycydów przekroczony. Polska w europejskiej czołówce
Produkty od polskiego rolnika, choć na podium, nie będą owiane chwałą. Wszystko to z powodu ilości pestycydów, która w części z nich była za wysoka. Przed nami uplasowały się tylko Cypr i Malta.
Przekroczenie limitów nie powinno mieć miejsca. Każdy produkt z przekroczeniem Najwyższych Dopuszczalnych Poziomów (NDP) pozostałości pestycydów czyni te produkty nielegalnymi - ocenia Marcin Galicki, współzałożyciel FoodRentgen, programu, który analizuje jakość jedzenia. Według współzałożyciela FoodRentgen sam fakt obecności takich substancji w produktach rolnych, zwłaszcza w czasie pandemii, może stanowić większe zagrożenie.
Jak większość publikacji tego typu raport EFSA nie wskazuje dokładnie, w których produktach dopuszczalne normy pestycydów zostały przekroczone. Brakuje też informacji o ilości, w jakiej substancja występowała w badanych produktach. A to oznacza, że nie mamy dostępu do wiedzy, które produkty warto jeść, a których nie.
-----------------------------------------------------------------------------
Pobierz Raport, o którym mowa w artykule >>> „Prześwietlamy: Mąki" >>>
Zapoznaj się z wcześniejszymi publikacjami FoodRentgen >>>
Pomóż sfinansować więcej takich badań >>>
